2023年6月20日，惠州市地方标准《学校食堂建设和营养健康管理规范》草案第三次讨论会在惠州中学召开。讨论会由标码所副所长莫迟主持，惠州中学总务处主任郑超球、食堂负责人、惠州市食品行业协会副会长陈喜红、刘小坚等参加会议。

会上，莫迟副所长就标准立项意义、起草思路、草案内容等进行了介绍，参会人员围绕食堂硬件建设、管理制度、营养健康管理等内容展开了讨论，达成增加管理制度目录、食材采购管理等意见。会后，在食堂负责人的引导下，参会人员到学校食堂进行参观。

地方标准《学校食堂建设和营养健康管理规范》由惠州市教育局、惠州市市场监督管理局共同发起，旨在督促学校有效履行食品安全主体责任，加强食品安全管理，提高食堂管理和从业人员素质水平，保障惠州市广大在校师生的食品安全。标准4月3日正式立项，惠州市食品行业协会、惠州市标码所已经对该标准进行了两次讨论。接下来，标码所将按第三次讨论会形成的意见继续对草案进行完善并召开草案扩大会议。

 2023年6月25日